حول تطاوين

زيارة القصور بتسلق السلالم والدرج التي كانت في السابق تمكن من رفع المحاصيل الى خلايا التخزين أي الغرف. القرى المعلقة كانت لها أيضا غرفها، مخازن كانت تحتل  قمم الجبال. في قريتي شنني  والدويرات لا تزال اللغة البربرية  تستخدم إلى  اليوم. في قرية  شنني سيأخذونك إلى القبور العملاقة  و يروون لك  أسطورة  النيام السبعة ، الأسطورة  المتوسطية ​​القديمة  التي وجدت هنا ترجمة لها. في الدويرات، يمكنك زيارة مسجد تحت الأرض. لمحبي الجيولوجيا و  عصور ما قبل التاريخ لوحات من العصر الحجري الحديث   واضحة بالقرب من غمراسن. بجبل طباقة قرب مدنين   نرى نتوءا بحريا من  العصر البرمي (250 مليون سنة)، الفريد من نوعه في إفريقيا. 

المأكل في هذه القرى بسيط. يمكن  تذوق فطائر السميد  " الكسرة" مغموسة في  الزيت البكر المستمد من زيتون القرية، والتين أو الرمان  المجمع من الجسوروالعسل المعطر  بالإكليل والزعتر. وبطبيعة الحال الكسكسي بلحم الضأن اللذيذ.أما المأكولات العالمية، فيمكنك تناولها   في فنادق  المنطقة.

كيف استطاع  القرويون الاستقرار والتأقلم  في  منطقة قاحلة و وعرة مثل بلاد  القصور؟ ولماذا اختاروا الإقامة  في  قمم الجبال؟ الجواب يكمن في الجسور ، النظام المبتكر  للاحتفاظ بمياه الأمطار الشحيحة. هذه السدود الصغيرة من التراب  والحجارة، عديدة الطوابق عند سفح الجبل، تحبس مياه السيلان السطحية وتجعل زراعة المدرجات ممكنة  لتلبية احتياجات القرية. أما المنازل الكهفية، فإنها توفر جوا معتدلا في كل موسم. ميزة ثمينة في هذه المناطق الجبلية ذات  الصيف  الحار. ورغم   نمط حياتهم الريفي، فقد تمكن  القرويون  من ابتداع حرف   تحظى بشعبية جارفة لدى الزوار على غرار نسيج  السجاد والشالات بألوان زاهية وزخارف دقيقة.